専業主婦期間に、お正月が２回来るので、これはチャンス！ と今年、母にお節料理を習うことにしました。
「今年は一から、買出しからやるぞ！」
これが間違いだったのです…。
錦市場に到着して、たった１０分。 黒豆、海老芋、かしら芋、山ごぼうに金時人参、栗。 ほとんど根菜類で、重い重い・・・。 手がちぎれるかと思った…。 ここに、ハマグリ、タコ、ブリ、卵２パックなどなど・・・。どんどん追加されて、寺町に着いたときはすでにグロッキー。
家に帰ったら、屠蘇器、雑煮椀、お重箱などなど漆器類をはじめとしたお正月だけに使うお道具類を物置から探し出して、濡れ布巾で拭いて乾かす。
黒豆や干しシイタケなどは水に浸して、 配達を依頼していた、数の子やスモークサーモンの確認。 買いだしたものを含めて、うまく冷蔵庫に入れないと全然入らないし、それだけで格闘状態。
これだけが一昨日までの段階。
昨日は昨日で、さすが母と言うか、母様らしいといいますか。 することは山ほどあるのに、「今年は天神さんの梅を入れて大福茶が飲みたい」とノタマウ。 さらにさらに、「３１日のお買い物を減らせるから、今日も錦に行きたい」とノタマウ。 いやいや、減らさんでいいよ。と心では思いながらも、ワガママに付き合ってあげることにしました。
久しぶりに運転して、まずは天神さん。 行ったら行ったで、お参り。 行列できているし…。 そして、錦へ。 買い忘れたものだけかと思いきや、シクラメンの鉢植えを眺める彼女。 はいはい、お運びいたしますよ・・・。
今日は黒豆と野菜の下ごしらえ。 いも類やゴボウをきれいに洗って、ユリ根も１枚１枚はがす。 それだけで、あっという間に時間は刻々と過ぎ去っていきます。
気が付けば、明日が大みそか。 間に合うのか？ 体がもつのか？
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